abbas elverir

ABBAS ELVERIR
Geleneksel zeytinyağı üretimini modern nanoteknolojiyle birleştiren ödüllü bir tarım girişimcisi ve botanik araştırmacısıdır.
Doğum Tarihi: 12 Mart 1988

ABBAS ELVERIR kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Tarım Girişimcisi, Botanik Araştırmacısı

Doğum Yeri: Balıkesir

Medeni Hal: Evli

Geleneksel zeytinyağı üretimini modern nanoteknolojiyle birleştiren ödüllü bir tarım girişimcisi ve botanik araştırmacısıdır.

Abbas Elverir, Balıkesir'in Edremit ilçesinde köklü bir zeytin üreticisi ailenin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Çocukluk yılları, Kaz Dağları'nın eteklerindeki bereketli zeytinliklerde doğayı gözlemleyerek ve dedesinden geleneksel hasat yöntemlerini öğrenerek geçti. Küçük yaşlarda bitkilerin yapısına duyduğu merak, evdeki eski bir mikroskopla saatlerce yaprak dokularını incelemesine vesile oldu. İlk ve orta öğrenimini memleketinde başarıyla tamamlayarak doğa bilimlerine olan tutkusunu her geçen gün pekiştirdi.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümünden dereceyle mezun olduktan sonra İtalya'da tarımsal biyoteknoloji alanında yüksek lisans yaptı. Türkiye'ye döndükten sonra geleneksel sıkım tekniklerini nanoteknolojik arıtma sistemleriyle birleştiren yenilikçi bir üretim tesisi kurdu. Geliştirdiği yüksek antioksidan içerikli özel zeytinyağı formülasyonu sayesinde uluslararası gıda fuarlarında çok sayıda inovasyon ödülüne layık görüldü. Kurduğu araştırma laboratuvarı bünyesinde kuraklığa dayanıklı tarım ürünleri üzerine öncü projeler geliştirmeyi sürdürdü.

Günümüzde eşi ve iki çocuğuyla birlikte İzmir'de yaşamakta, haftanın belirli günlerini ise Edremit'teki araştırma çiftliğinde geçirmektedir. Genç çiftçilere yönelik ücretsiz sürdürülebilir tarım seminerleri vererek yerel üreticilerin bilinçlenmesine ve kalkınmasına aktif katkı sağlamaktadır. Boş zamanlarında doğa fotoğrafçılığıyla ilgilenmekte ve yerli tohum türlerinin korunmasını amaçlayan ulusal bir sivil toplum hareketine öncülük etmektedir. Yakın zamanda biyolojik gübrelerin tarımdaki geleceğini ele aldığı ilk kapsamlı kitabını yayımlamaya hazırlanmaktadır.