abdi unluler
ABDI UNLULER
Bursa'nda ürettiği doğal aromalı zeytinyağı ile tanınan köklü bir zeytin ağacının sonuncu kuşak yetiştiricisi.
Doğum Tarihi: 14.03.1992
ABDI UNLULER kaç yaşında : 34
Burcu: Kozalak (Balık)
Meslek: Zeytincilik, Gıda Üreticisi
Doğum Yeri: Bursa, Mustafakemalpaşa
Medeni Hal: Evli
Bursa'nda ürettiği doğal aromalı zeytinyağı ile tanınan köklü bir zeytin ağacının sonuncu kuşak yetiştiricisi.
Çocukluğunu Mustafakemalpaşa'nın sakin kırsal köylerinde, dedesinin bahçesindeki asırlık zeytin ağaçlarının gölgesinde geçirdi. Küçük yaşlardan itibaren hasat zamanlarında ailesine yardım etmesi, ona toprağın ritmini ve sabrın değerini erken yaşta öğretti. Yazları köyde geçen, kışları ise rüzgarın sesiyle uyuyarak geçen bu yıllar, onun doğaya olan derin bağını pekiştirdi.
Lise eğitimini tamamladıktan sonra gıda mühendisliği bölümüne yazılarak teorik bilgilerini pratik deneyimiyle harmanladı. Üniversite yıllarında geleneksel yöntemlerle modern kalite standartlarını birleştiren yeni bir üretim tekniği geliştirdi. Mezuniyetinin ardından aile şirketinin başına geçerek, yıllardır uygulanan hasat tekniklerini bilimsel analizlerle destekleyerek markanın ulusal çapta tanınmasını sağladı.
Bugün eşi ve iki küçük çocuğuyla birlikte hâlâ Mustafakemalpaşa'daki tarihi evlerinde yaşıyor. Hafta içi üretim tesisinde kalite kontrolü yaparken, hafta sonları çocuklarına doğa yürüyüşleri yaptırarak sürdürülebilirlik bilincini aşılamaya çalışıyor. Önümüzdeki beş yıl içinde organik sertifikalı ürün gamını genişletip ihracat pazarlarına açılmayı hedefliyor.