abdul kerim yilmaz

Abdul Kerim Yılmaz, Türkiye'nin en tanınan akıncı şeflerinden biridir.
Doğum Tarihi: 12.03.1988

Abdul Kerim Yılmaz kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Şef, Yazar

Doğum Yeri: Bursa

Medeni Hal: Evli

Abdul Kerim Yılmaz, Türkiye'nin en tanınan akıncı şeflerinden biridir.

Abdul Kerim Yılmaz, Bursa'da bir bakkal ailesi içinde büyüdü ve çok küçük yaşta annesinin yanında pişirme yapmaya başladı. Çocukluğunda okula gitmekten çok evin mutfak köşesinde zaman geçirdi ve tatlı yapımı konusunda doğal bir yeteneği oldu. İlk akıncı denemeleri okul arkadaşları arasında büyük yankı uyandırdı ve bu ilgiyi daha sonra profesyonel hayata dönüştürme isteği uyandırdı.

18 yaşında İstanbul'a taşınarak bir pastanede staj yapmaya başladı ve kısa sürede kendi reçeteleriyle öne çıktı. 2010 yılında ilk restorantını açarak kariyerinin temelini attı ve daha sonraki yıllarda ulusal yarışmalarda birden fazla şampiyonluk kazandı. Yemek sanatı ve akıncı yapım üzerine iki kitap yayımlayarak sektördeki bilgi birikimini geleceğe aktardı.

Bugün İstanbul'daki lüks restoranı ve atölyesi ile sektördeki lider konumunu sürdürmektedir. Aile hayatına özen gösteren şef, eşiyle birlikte hafta sonları Bursa'daki aile evinde vakit geçirmekten hoşlanır. Sosyal medyada genç kuşağa akıncı yapım ipuçları vererek ilginç tarifleri paylaşmaya devam etmektedir.