abdulaziz ayyildiz

Abdulaziz Ayyıldız
Türkiye'nin kırsal bölgelerinde yer alan küçük bir kahveci ve şef ve yerel halkın sevdiği bir figürdür.
Doğum Tarihi: 14.03.1982

Abdulaziz Ayyıldız kaç yaşında : 44

Burcu: Balık

Meslek: Kahveci, Şef

Doğum Yeri: Kars, Doğu Anadolu Bölgesi

Medeni Hal: Evli

Türkiye'nin kırsal bölgelerinde yer alan küçük bir kahveci ve şef ve yerel halkın sevdiği bir figürdür.

Abdulaziz Ayyıldız, Kars'ın karlı ve sessiz köylerinde büyüdü. Çocukluk yıllarını anneannesinin elinde öğrendiği geleneksel kahve yapım teknikleriyle geçirdi. Köydeki okulda okurken, sınıfta en çabuk bitiren öğrenciydi. O yılların basit ama mutlu hayatı, daha sonra hayatına yön vereceği tutkuyu geliştirmesine zemin hazırladı.

Eğitim sürecini Kars'ta bir ticaret lisesiyle tamamladı. Mezun olduktan sonra büyük bir şehir olan İstanbul'a gelerek küçük bir kafe sahibi olarak kariyerine başladı. Kafe sahibi olarak zamanla şef unvanını da alarak kendi özel reçetelerini geliştirir. Bugüne kadar birçok yerel etkinlikte ve kültürel etkinliklerde hizmet vermiştir.

Şu an Kars'a dönüp kendi işletmesini devraldı. Her gün erken saatlerde kalkarak kahveci ve şef olarak görevini yerine getirir. Ailesiyle birlikte küçük bir çiftlikte yaşar ve yerel halkla sık sık buluşur. Geleceği için büyük planları bulunmasa da, günlük yaşamında huzur bulur ve işini tutkusuyla yapar.