abdulaziz cesit
ABDULAZIZ CESIT
Ege Bölgesi'nde yetiştirilen nadir bir zeytin yağı ustası
Doğum Tarihi: 05.12.1988
ABDULAZIZ CESIT kaç yaşında : 37
Burcu: Yay
Meslek: Zeytin yağı ustası, Tarım danışmanı
Doğum Yeri: Nazilli, Aydın
Medeni Hal: Evli
Ege Bölgesi'nde yetiştirilen nadir bir zeytin yağı ustası
Abdülaziz, Aydın'ın Nazilli ilçesinde küçük bir zeytinlik ailesinde doğup büyüdü. Çocukluk yıllarında ailesinin zeytinliklerinde harici yardım olarak çalıştı. Babasından doğrudan zeytin toplama ve yağ presleme tekniklerini öğrenmeye başladı. Bu erken yaşlardaki pratik deneyimleri, onun ilerleyen yıllarda bu alanda uzmanlaşmasını sağladı.
Abdülaziz, üniversitede tarım ekonomisi okuyarak teorik bilgilerini pekiştirdi. Mezuniyetinin ardından aile zeytinliğinde resmi olarak çalışmaya başladı. 2010'lu yıllarda kendi atölyesini kurarak geleneksel yağ çıkarım yöntemlerini modern teknolojiyle birleştirdi. Yıllar içinde Ege'nin en saygın zeytin yağı üreticilerinden biri oldu.
Bugün Nazilli'nde kendi adını taşıyan zeytinlik ve atölyesiyle yaşamını sürdürüyor. Eşesiyle birlikte ailelerini yetiştirmek ve zeytinliklerini korumak için çalışıyor. Zeytinyağı sektöründeki yenilikçi yaklaşımlarıyla bölgede önemli bir figür olarak tanınmaktadır.