abdulaziz gulay

ABDULAZIZ GULAY
Anadolu'nun en zengin aromalı kahve çekirdeklerini yetiştiren ödüllü tarım uzmanı
Doğum Tarihi: 14.03.1978

ABDULAZIZ GULAY kaç yaşında : 48

Burcu: Koç

Meslek: Tarım Danışmanı, Kahve Yetiştiricisi

Doğum Yeri: Rize, Çamlıhemşin

Medeni Hal: Evli

Anadolu'nun en zengin aromalı kahve çekirdeklerini yetiştiren ödüllü tarım uzmanı

Abdülaziz, çocukluk yıllarını Rize'nin sisli dağ köylerinde, dedesinin çay bahçelerinde çalışarak geçirdi. Toprağın dilini dinlemeyi ve doğanın ritmine uyarak yaşamayı küçük yaşta kavradı. Onun için tarım sadece bir meslek değil, atalardan kalan kutsal bir görevdi. Bu erken deneyimler, onun bitkilerle olan güçlü bağının temelini oluşturdu.

Lisans eğitimini Ankara'da Ziraat Fakültesi'nde tamamlayan Gülay, mezuniyetinin ardından tropik iklim koşullarını incelemek için iki yıl boyunca Brezilya'da burslu olarak çalıştı. Döndüğünde Türkiye'deki iklim değişikliğinin tarıma etkisini araştıran öncü projelere imza attı. Onun geliştirdiği yeni yetiştirme teknikleri, yerel üreticilerin gelirini artırarak sektörde devrim niteliğinde değişimlere yol açtı.

Bugün İstanbul'un modern ofislerinden uzakta, Karadeniz'in yamaçlarında kendi ekolojik çiftliğini yönetiyor. Hafta sonları genç çiftçilere yönelik atölyeler düzenleyerek bilgi birikimini yeni nesle aktarıyor. Eşiyle birlikte sürdürülebilir yaşam felsefesini benimseyen Gülay, toprağa duyduğu saygıyla modern tarım teknolojilerini harmanlamaya devam ediyor.