abdulbaki giyik
ABDULBAKI GIYIK
Denizli'nin kırlarında yetişen ve toprakla derin bir bağı olan bir zeytin yetiştiricisidir.
Doğum Tarihi: 12.Mart.1975
ABDULBAKI GIYIK kaç yaşında : 51
Burcu: Balık
Meslek: Zeytin Yetiştiricisi, Zeytinyağı Üreticisi
Doğum Yeri: Denizli, Çivril
Medeni Hal: Evli
Denizli'nin kırlarında yetişen ve toprakla derin bir bağı olan bir zeytin yetiştiricisidir.
Abdulbaki Giyik, 1975'te Denizli'nin Çivril ilçesindeki küçük bir çiftlikte dünyaya geldi. Babasının toprak sevgisiyle büyüyen Abdulbaki, çocukluğunun büyük bölümünü ağaçların altında ve bahçede geçirdi. İlk okul yıllarında da okuldan sonra tarla işlerinde ailesine yardımcı olmak onu hayatta kalma stratejilerini ve sabrı erken yaşlarında öğrendi.
1990'ların ortalarında üniversiteye girerek tarım bilimi alanında eğitim görmeye başladı. Mezun olduktan sonra aile mirası olan zeytinliklere dönerek modern yetiştiricilik tekniklerini uygulamaya koydu. Kariyeri boyunca zeytinyağı üretiminde kalite standartlarını yükseltmeye odaklandı ve 2010'dan itibaren bölgedeki üreticilere danışmanlık hizmetleri vermeye başladı.
Bugün 51 yaşındaki Abdulbaki, ailesiyle birlikte huzurlu bir yaşam sürüyor. Eşiyle birlikte çocuklarını yetiştirirken, zamanını zeytinyağını sıkma sürecini iyileştirmeye ve yeni ekolojik tarım yöntemlerini test etmeye ayırıyor. Denizli'nin kırlarında hâlâ en sevdiği işini yapıyor ve toprakla arasındaki bağı güçlü tutuyor.