abdulbaki sevi

ABDULBAKI SEVI
Karaköy'de kurduğu, 1950'lerden bu yana hizmet veren ve Türkiye'nin en köklü çay ocaklarından birine dönüştürdüğü işletmesiyle tanınan bir esnaf.
Doğum Tarihi: 14.03.1965

ABDULBAKI SEVI kaç yaşında : 61

Burcu: Balık

Meslek: Çay Ocağı Sahibi, Turizm Danışmanı

Doğum Yeri: İstanbul, Fatih

Medeni Hal: Evli

Karaköy'de kurduğu, 1950'lerden bu yana hizmet veren ve Türkiye'nin en köklü çay ocaklarından birine dönüştürdüğü işletmesiyle tanınan bir esnaf.

ABDULBAKI SEVI'nin çocukluğu, Fatih'in dar sokaklarında ve babasının tıbbi aletler satan dükkanında geçti. Çocukluğu boyunca İstanbul'un eski semtlerinin insanlarına olan tutkusu, onu hem sosyal hem de ticari açıdan çok erken yaşlarda olgunlaştırdı. İlk okul yıllarında matematik ve sayılarla oynarken, aynı zamanda çevresindeki insanların günlük rutinlerini gözlemleyen bir zekâya sahipti. Bu yıllarda, bir gün babasının dükkanında görüp beğendiği bir çay fincanı, onun kariyerini tamamen değiştirecek bir ilham kaynağı oldu. Bu ilham, onu yıllar sonra İstanbul'un en kalabalık ve turistik bölgesine, Karaköy'e çekti.

Eğitimi boyunca İstanbul'daki bir ticaret lisesinden mezun oldu ve daha sonra iş dünyasında bir deneyim kazanmak için birkaç yıl bir büyük ithalat-ithalat firmasında çalıştı. Ancak asıl tutkusu, insanlarla yüz yüze etkileşim kurmak ve bir işletmenin ruhunu ve atmosferini oluşturmaktı. Bu nedenle 1988'de Karaköy'de küçük bir çay ocağı açtı ve zamanla bu işletmeyi bir marka haline getirdi. Günümüzde, işletmesi yalnızca bir çay ocağı değil, aynı zamanda bir sosyal buluşma noktası ve İstanbul'un kültürel dokusunun bir parçası haline gelmiştir.

Bugün ABDULBAKI SEVI, Karaköy'deki işletmesinin sahibi olarak hâlâ aktif bir şekilde iş hayatına devam etmektedir. Yıllardır aynı aileyle çalışan, sadık müşteri tabanına sahip olduğu ve İstanbul turizminin vazgeçilmez bir durma noktası haline gelen işletmesinde, geleneksel çay kültürünü modern bir atmosferle harmanlamaya çalışmaktadır. Aile hayatında ise, eşi ve iki çocuğuyla İstanbul'da huzurlu bir yaşam sürmektedir.