abdulhadi subay

Abdulhadi Subay, Türkiye'nin kıyı illerinde tanınan denizciliğe aşkın balıkçı ustası ve balık pişirme ustasıdır.
Doğum Tarihi: 12.07.1982

Abdulhadi Subay kaç yaşında : 43

Burcu: Yengeç

Meslek: Balıkçı, Balık Ustası

Doğum Yeri: Marmara, Edirne, Gelibolu

Medeni Hal: Evli

Abdulhadi Subay, Türkiye'nin kıyı illerinde tanınan denizciliğe aşkın balıkçı ustası ve balık pişirme ustasıdır.

Abdulhadi Subay, Gelibolu'nun küçük bir balıkçı ailesinde büyüdü ve çocukluğu boyunca babasının gemisiyle birlikte denizle tanıştı. İlk yaşlarında amcası ve babasının yardımıyla küçük balıkçı teknesinde çalışarak deniz hayatının acı ve tatlarını bir arada öğrendi. Denize olan tutkusu, çocukluğunda gördüğü ilk büyük fırtınada kaptan olarak gösterdiği cesaretle daha da pekişti. Ailesi, onun için denizin hem bir yaşam kaynağı hem de en yakın dostu olduğunu sürekli vurguladı.

Abdulhadi Subay, okula gitme yerine ailesinin balıkçılık mesleğine devam etti ve ilk mesleki eğitimi denizciliği öğrendi. Yıllar içinde bir balıkçıdan usta balıkçıya evrilen Subay, özellikle taze balık pişirme teknikleriyle tanınmaya başladı. 2010 yılında Gelibolu'da açtığı küçük balıkçı evi, kısa sürede yerel halk tarafından çok sevilen bir mekân haline geldi. Balık pişirme ustası olarak ünlü olan Subay, denizdeki balıkçıları destekleyen bir kooperatifin kurucusu olarak da biliniyor.

Abdulhadi Subay, bugün Gelibolu'daki küçük evinde eşine ve iki çocukla mutlu bir hayat yaşıyor. Her sabah erken saatlerde denize çıkarak yeni avını topluyor ve akşamları restoranında taze balıklarını pişiriyor. Denize olan sevgisi hâlâ devam ettiği için, kış aylarında bile balıkçı teknesinin yanıında denize bakmayı bırakmıyor. Balıkçılık ve balık ustalığına adettiği yaşamını, gelecekte torunlarına deniz hayatının değerlerini aktarmak için sürdürmeye devam edecek.