abdulhakim ayseli
ABDULHAKIM AYSELI
Kahramanmaraş'ta kurduğu aile dostu ve şefkatli kahveci işletmesiyle bölge halkının gözünde sevgili bir figür oluşturan bir esnaf.
Doğum Tarihi: 12.05.1974
ABDULHAKIM AYSELI kaç yaşında : 52
Burcu: Yengeç
Meslek: Kahveci, Restoran Yöneticisi
Doğum Yeri: Kahramanmaraş, Şanlıurfa
Medeni Hal: Evli
Kahramanmaraş'ta kurduğu aile dostu ve şefkatli kahveci işletmesiyle bölge halkının gözünde sevgili bir figür oluşturan bir esnaf.
ABDULHAKIM AYSELI'nin hikâyesi, 1974'ün sonbaharında ailesiyle birlikte Şanlıurfa'da başlayan bir seyahatten ibarettir. Çiçekli ve huzurlu bir çocukluk geçirmiş, küçük yaşta komşuluk ilişkilerinde derin bir saygı ve sevgi beslemiş bir yapısına sahiptir. Ailesinin daha sonra Kahramanmaraş'a taşınmasıyla birlikte, babasının küçük bir kahve dükkanını yönetimine dahil olmasıyla meslek hayatına ilk adımı atmıştır. O yıllarda mahalle çocuklarının gözünde neşeli ve güvenilir bir amca figürü olarak hafızalarda yer etmiştir.
Ortaokuldan sonra meslek edebiyat okuluyla ilişkili bir eğitim sürecine girmiş, aslında asıl ustalık kahve hazırlama sanatında kazanmıştır. 2000'lerin başında küçük bir sermayeyle kendi işletmesini açmış, yıllar içinde bölgede güvenilir bir marka haline getirmiştir. İşletmesi, sadece içecek servisi sunmakla kalmayıp, mahalle sakinlerinin buluşma noktası ve sosyal bir toplanma alanı işlevi görmüştür. Bu süreçte iş etiği ve müşteri memnuniyetini ön planda tutan bir yönetim anlayışı geliştirmiştir.
Günümüzde 52 yaşındaki ABDULHAKIM AYSELI, ailesiyle birlikte Kahramanmaraş'ın kalbinde hâlâ işletmesinin başında yer almaktadır. İşletmesini ikinci nesile devretme fikrini hayata geçirmeye çalışırken, eski günlerdeki dostluklarını ve mahalle ilişkilerini güçlü bir şekilde korumaktadır. Sosyal hayatta aktif olup, yerel esnaf odasının düzenlediği etkinliklerde sıklıkla yer alır. Yaşam felsefesi, samimiyet ve sabırla şekillenmiş bir yapıya sahiptir.