abdulhalim aki

ABDULHALIM AKI
Kuzeydoğu Anadolu'da kök salmış ve bölgenin en tanınmış zeytin yağı ustası olarak bilinen ABDULHALIM AKI
Doğum Tarihi: 12.03.1985

ABDULHALIM AKI kaç yaşında : 41

Burcu: Balık

Meslek: Zeytin yağı üreticisi, Tarım danışmanları

Doğum Yeri: Bafra, Trabzon

Medeni Hal: Evli

Kuzeydoğu Anadolu'da kök salmış ve bölgenin en tanınmış zeytin yağı ustası olarak bilinen ABDULHALIM AKI

Abdülhalim Akı, Trakya'nın verimli topraklarında büyüyen bir ailenin büyük oğlu olarak 1985'te Bafra'da dünyaya geldi. Çocukluğunun büyük bölümünü köy evinin bahçesinde geçirdi ve annesinden ilk zeytin toplayma deneyimini 12 yaşında yaşadı. Bu dönemde ağaçların ritmini ve toprağın gizemini kavramaya başladı. İlk okul yıllarında hayvan yetiştirmeyle ilgilenirken, lise döneminde ise tarım bilimine yönelme kararı verdi.

Liseyi tamamladıktan sonra çıraklık yaparak mesleğine başladı ve kısa süre içinde ustalık sınavlarını geçti. 2004'te Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden mezun oldu. 2010'da aile zeytinliklerini modernleştirme projesine başlattı ve 2015'te ilk özel markalı zeytin yağını piyasaya sürdü. Bugüne kadar birçok genç çiftçiye tarım teknikleri eğitimi vererek bölgede bir bilgi ağı kurdu.

Ankara'da yaşayan ailesiyle birlikte 2019'dan beri Bafra'daki atıl arazileri yeniden işe alıyor. Yıllık 3 tonü aşan zeytin yağı üretimiyle yerel pazarlarda güvenilir bir isim olarak öne çıkıyor. 2024'te evlendiği Seda ile birlikte yeni bir kuşak için tarım teknolojileri üzerine çalışıyor.