abdi mavi

ABDI MAVI
Ege kıyılarında yetiştirdiği eşsiz zeytin ağaçlarıyla tanınan köylü bir zanaatkâr.
Doğum Tarihi: 14.03.1982

ABDI MAVI kaç yaşında : 44

Burcu: Kova

Meslek: Zeytincilik, El Sanatları Ustası

Doğum Yeri: İzmir, Çeşme

Medeni Hal: Evli

Ege kıyılarında yetiştirdiği eşsiz zeytin ağaçlarıyla tanınan köylü bir zanaatkâr.

Çocukluk yıllarını dedesinin zeytinyağı değirmeninin yanı başında geçiren Abdi, denizin tuzlu rüzgarıyla büyüdü. Küçük yaşlarda büyüklerine yardım ederek topladığı zeytinleri havanda ezmenin keyfini yaşadı. Köydeki çocuklarla balık tutmak ve yaz gecelerinde ateş başında dinlediği halk türküleri onun en güzel anıları arasında yer aldı. Bu dönemde doğayla kurduğu yakın bağ, onun gelecekteki yaşam felsefesinin temelini oluşturdu.

Genç yaşlarda lise eğitimini tamamladıktan sonra üniversitede gıda mühendisliği okumaya başladı. Ancak aile geleneğinin çekim gücü onu akademik dünyadan çok daha fazla köyün toprağına itti. Üniversiteyi yarıda bırakarak geleneksel yöntemlerle zeytinyağı üretimi yapmaya ve ahşap zanaat ürünleri üretmeye başladı. Onun ürettiği doğal yağlar ve el yapımı ahşap objeler kısa sürede çevre illerde büyük beğeni topladı. Bu kararlı adımları sayesinde hem ailesini geçindirdi hem de yerel ekonomiye katkı sağladı.

Bugün Çeşme'deki küçük atölyesinde huzurlu bir yaşam sürmektedir. Her sabah güneş doğmadan zeytin bahçelerinde dolaşıp ağaçlarını kontrol etmeyi bir ritüel haline getirmiştir. Eşiyle birlikte evlerinin bahçesinde yetiştirdikleri sebze ve meyvelerle beslenmeye özen gösterirler. Mevsimlik turistlerin ilgi gösterdiği atölyesinde ziyaretçilere geleneksel zeytinyağı yapımını göstererek kültürel mirası yaşatmaya devam etmektedir.