abdulcebbar yuksekyayla
Abdulcebbar Yuksekyayla
Denizli'de kurulmuş köklü bir zeytinyağı markası oluşturan ve yerel tarımı uluslararası platformlara taşıyan öncü bir gıda iş insanıdır.
Doğum Tarihi: 14.07.1981
Abdulcebbar Yuksekyayla kaç yaşında : 45
Burcu: Yaz Ayı
Meslek: Zeytinyağı Üreticisi, Tarım Danışmanı
Doğum Yeri: Denizli, Türkiye
Medeni Hal: Evli
Denizli'de kurulmuş köklü bir zeytinyağı markası oluşturan ve yerel tarımı uluslararası platformlara taşıyan öncü bir gıda iş insanıdır.
Abdulcebbar Yuksekyayla, Denizli'nin çakıllı bahçelerinde doğup büyüyen bir ailenin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Babasının küçük bir meyve bahçesinde çalışması, çocukluğundan itibaren toprakla derin bir bağı oluşturmış ve doğal gıda üretimine olan ilgisini şeker gibi birikimlerle desteklemiştir. Genç yaşta okuldan erken ayrılarak aile işletmesinde çırak olarak çalışmaya başlamış, bu süreçte zeytinyağı üretiminin her aşamasını fiilen deneyimlemiştir. Bu erken dönem mesleki eğitimi, daha sonra kuracağı işletmenin temelini atarken, çevre dostu üretim tekniklerine olan tutkusunu pekiştirmiştir.
Mesleki yolculuğuna 2005 yılında aile bahçesini genişleterek başladığında, yalnızca üretim değil, kalite kontrolü ve pazarlama konularında da derinlemesine eğitim almaya odaklandı. 2012'de kurduğu "Yuksekyayla" markası, ilk yılında yerel pazarlarda tanınırken, 2015'te İtalyan zeytinyağı fuarlarında yapılan yarışmalarda altın madalya kazanarak uluslararası dikkat çekti. Bu başarılar, işletmesini bölgesel bir tarım danışmanlığı merkezi haline getirmesini sağladı. Bugüne kadar yüzden fazla küçük çiftçiye modern zeytin hasadı ve organik yetiştirme teknikleri konusunda ücretsiz eğitim vererek, sektörde bir dönüşüm yaratmıştır.
Günümüzde Denizli'deki 50 hektarlık zeytinliklerinde ve üç şubeli üretim tesisiyle faaliyetlerine devam eden Yuksekyayla, evli ve iki ebeveyni olan bir baba figürü olarak hayatını sürdürmektedir. Ailece yaşadıkları evi, tarımsal atıkları geri dönüştüren bir enerji santralinin barındırdığı yenilenebilir enerji sistemleriyle donatmıştır. Yıllardır sürdürdüğü "Yayla Zeytinyağı Festivali", her yıl yüzlerce yerel üreticinin ürünlerini tanıtma imkânı sunarken, genç tarım girişimcilerine mentörlük programları da düzenlemektedir.
Abdulcebbar Yuksekyayla, Denizli'nin çakıllı bahçelerinde doğup büyüyen bir ailenin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Babasının küçük bir meyve bahçesinde çalışması, çocukluğundan itibaren toprakla derin bir bağı oluşturmüş ve doğal gıda üretimine olan ilgisini şeker gibi birikimlerle desteklemiştir. Genç yaşta okuldan erken ayrılarak aile işletmesinde çırak olarak çalışmaya başlamış, bu süreçte zeytinyağı üretiminin her aşamasını fiilen deneyimlemiştir. Bu erken dönem mesleki eğitimi, daha sonra kuracağı işletmenin temelini atarken, çevre dostu üretim tekniklerine olan tutkusunu pekiştirmiştir.