abdulcelil cincin

Abdulcelil Cinçin
Türkiye'nin en tanınan sazen ve şarap üreticilerinden biridir.
Doğum Tarihi: 12.03.1974

Abdulcelil Cinçin kaç yaşında : 52

Burcu: Balık

Meslek: Sommelier, Şarap Üreticisi

Doğum Yeri: Şankay, Çorum

Medeni Hal: Evli

Türkiye'nin en tanınan sazen ve şarap üreticilerinden biridir.

Abdulcelil Cinçin, Çorum'un Şankay kasabasında doğdu ve küçük bir ailenin çocuğu olarak büyüdü. Çocukluğunda ailesinin bahçesindeki üzüm bağlarıyla tanıştı ve doğalgana olan ilgisini bu dönemde keşfetti. İlk yıllarında köyde okudu ve hafta sonları ailesinin üzüm toplama işlerine yardımcı oldu. Bu erken deneyimler onun şarap tutkusu için güçlü bir temel oluşturdu.

Eğitim hayatına Ankara'da başladığını ve mezuniyetinden sonra şarap uzmanlığı alanında ileri eğitim alarak Paris'e gittiğini hatırlanıyor. 2000'lerin başında kendi küçük bir şarap imalatı kurdu ve ilk üretimleri yerel co-oparatiiflerle işbirliği halinde yaptı. Kariyerinin en büyük dönüm noktası, 2010 yılında ilk solo etiketini çıkarması ve ulusal yarışmalarda ödül kazanması oldu. Bugüne kadar yüzlerce farklı üzüm çeşidini çalıştı ve yerli üzümlerin potansiyelini dünyaya tanıttı.

Bugünkü yaşamı büyük ölçüde Çorum ve çevresindeki bağları etrafında dönüyor. Aile hayatına ve işine denge sağlamak için hafta sonlarını ailesiyle geçirmeye büyük önem veriyor. Sıkı bir okuyucu ve müzik tutkusu da olan Cinçin, bu ilgi alanlarını şarap üretimiyle harmanlayarak kendine özgü bir kimlik oluşturdu. Gelecekte, yerli üzüm cinslerini daha geniş bir coğrafi alana yaymayı hedefliyor.